धनगढी, २९ असोज/ होटल व्यवस्थापनको अध्ययनमा सैद्धान्तिक ज्ञान जति महत्त्वपूर्ण हुन्छ, व्यावहारिक अनुभवको भूमिका पनि उत्तिकै हुन्छ। कक्षाकोठामा सिकेका कुरालाई वास्तविक कार्यक्षेत्रसँग जोड्न सके मात्रै विद्यार्थीले आफ्नो सीपलाई अझ प्रभावकारी बनाउन सक्छन्। यही उद्देश्यका साथ सहारा होटल म्यानेजमेन्ट एन्ड हस्पिटालिटी र शैलेश्वरी प्लस टु, धनगढीका नवआगन्तुक विद्यार्थीलाई अध्ययनसँगै प्रयोगात्मक अनुभव प्रदान गर्न अवलोकन भ्रमण गराइएको छ।
विद्यार्थीलाई होटल व्यवस्थापन, आतिथ्य सत्कार तथा पर्यटन क्षेत्रको वास्तविक कार्यशैलीबारे जानकारी दिने उद्देश्यले आयोजित कार्यक्रम बर्दियाको ठाकुरद्वारास्थित बर्दिया टाइगर रिसोर्टमा सम्पन्न भएको हो। कार्यक्रममा विद्यार्थीलाई स्वागत गर्नुका साथै विजयादशमी, शुभ दीपावली तथा छठ पर्वको शुभकामना आदानप्रदान समेत गरिएको थियो।
कार्यक्रमको सुरुवात नेपालगञ्जस्थित पाँचतारे होटल कल्पतरुको अवलोकनबाट भएको थियो। त्यहाँ विद्यार्थीले होटलको व्यवस्थापन प्रणाली, सेवा प्रवाह तथा आतिथ्य सत्कारसम्बन्धी कार्यशैलीलाई नजिकबाट नियाल्ने अवसर पाए। त्यसपछि विद्यार्थीहरू बर्दियाको ठाकुरद्वारा पुगेका थिए। प्राकृतिक तथा पर्यटकीय वातावरणमा रहेको बर्दिया टाइगर रिसोर्टको अवलोकनले उनीहरूलाई पर्यटन र होटल व्यवसायबीचको सम्बन्ध बुझ्न थप सहयोग पुर्याएको आयोजकको विश्वास छ।
पाठ्यपुस्तकमा पढेका विषयलाई व्यवहारमा कसरी प्रयोग गरिन्छ भन्ने बुझ्न यस्ता भ्रमण उपयोगी हुने सहारा होटल म्यानेजमेन्ट एन्ड हस्पिटालिटीका प्रबन्ध निर्देशक कमलराज पनेरूले बताए। उनका अनुसार होटल व्यवस्थापन अध्ययन गर्ने विद्यार्थीका लागि होटलको सेवा प्रणाली, पाहुनासँगको व्यवहार, व्यवस्थापन पद्धति र कार्यक्षेत्रको वातावरणबारे प्रत्यक्ष जानकारी लिनु महत्त्वपूर्ण हुन्छ।
“विद्यार्थीलाई सैद्धान्तिक ज्ञानमा मात्र सीमित नराखी व्यावहारिक सीप र अनुभवसँग जोड्नु आवश्यक छ,” कार्यक्रमको उद्देश्यबारे उनले भने। यस्ता गतिविधिले विद्यार्थीलाई आफ्नो अध्ययनको क्षेत्र बुझ्न, भविष्यको पेसाप्रति आकर्षित हुन र व्यावसायिक दक्षता विकास गर्न प्रेरित गर्ने अपेक्षा गरिएको छ।
कमलराज पनेरूको सभापतित्वमा सम्पन्न कार्यक्रममा सुदूरपश्चिम प्रदेशसभा सदस्य डम्मरी महरा प्रमुख अतिथि तथा धनगढी उपमहानगरपालिका–३ का वडाध्यक्ष राजबहादुर ऐर विशिष्ट अतिथि रहेका थिए।
कार्यक्रममा धनगढी उपमहानगरपालिका-२ का वडा सदस्य केशवराज पन्त, शैलेश्वरी इङ्लिस बोर्डिङ स्कुलका म्यानेजिङ डाइरेक्टर तथा प्रिन्सिपल जगन्नाथ जोरा, कैलाली मोडल स्कुलका म्यानेजिङ डाइरेक्टर तथा प्रिन्सिपल तपेन्द्रबहादुर सिंह, ध्रुवपाल पुस्तक पसलका म्यानेजिङ डाइरेक्टर तथा नेपाली कांग्रेसका युवा नेता भीम पडाल र महर्षि आयुर्वेदका डा। हेमराज पन्तलगायतको उपस्थिति रहेको थियो।
कार्यक्रम केवल स्वागत तथा शुभकामना आदानप्रदानमा मात्र सीमित रहेन। यसले विद्यार्थीलाई नयाँ स्थानको अवलोकन, पर्यटन क्षेत्रको सम्भावना पहिचान र आतिथ्य सत्कारसम्बन्धी व्यावहारिक ज्ञान हासिल गर्ने अवसरसमेत प्रदान गर्यो। नेपालगञ्जको पाँचतारे होटलदेखि बर्दियाको पर्यटकीय वातावरणसम्मको भ्रमणले विद्यार्थीलाई भविष्यमा रोजगारी तथा उद्यमका रूपमा विकास गर्न सकिने क्षेत्रबारे बुझ्ने आधार तयार गरेको आयोजकको भनाइ छ।
नेपालमा पर्यटन तथा आतिथ्य सत्कार क्षेत्रको विस्तारसँगै दक्ष जनशक्तिको आवश्यकता पनि बढ्दै गएको छ। यस क्षेत्रमा सफल हुन विषयगत ज्ञानसँगै सञ्चार सीप, अनुशासन, सेवाभाव, पाहुनासँगको व्यवहार र व्यवस्थापकीय क्षमता आवश्यक पर्छ। विद्यार्थी जीवनमै यस्ता पक्षको अनुभव हासिल गर्न सके भविष्यको व्यावसायिक यात्रामा सहयोग पुग्ने अपेक्षा गर्न सकिन्छ।
कार्यक्रमको अन्त्यमा आयोजकले कार्यक्रम सफल बनाउन सहयोग गर्ने अतिथि, शिक्षक, कर्मचारी तथा विद्यार्थीप्रति आभार व्यक्त गरेको थियो। साथै सम्पूर्ण विद्यार्थी, शिक्षक तथा अभिभावकमा विजयादशमी, शुभ दीपावली र छठ पर्वको शुभकामना व्यक्त गरिएको थियो।
‘जय शिक्षा, जय सीप, जय भविष्य’ भन्ने नारालाई आत्मसात् गर्दै सहारा होटल म्यानेजमेन्ट एन्ड हस्पिटालिटीले विद्यार्थीको ज्ञान, सीप र व्यावहारिक अनुभव अभिवृद्धिमा जोड दिँदै आएको जनाएको छ। अध्ययनलाई वास्तविक कार्यक्षेत्रसँग जोड्ने यस्ता प्रयासले विद्यार्थीलाई सक्षम, दक्ष र भविष्यका चुनौती सामना गर्न तयार जनशक्तिका रूपमा विकास गर्न सहयोग पुग्ने अपेक्षा गरिएको छ।